Tout en faisant attention à ne pas abuser des bonnes choses (sachez consommer avec modération, etc.), je voulais partager quelques informations qui pouraient distraire un instant les buveurs de bière. Un article (en anglais) à propos d’un livre très documenté intitulé “A natural history of beer“, by George Scialabba. Une analyse très sérieuse du très…
